Объединённый форум об отдыхе в станице Голубицкой и на Тамани.

Форум. Всё об отдыхе на Таманском полуострове. Отдых в Голубицкой. Обсуждение мест отдыха, маршрутов экскурсий и многое другое!
Текущее время: 11 дек 2019, 12:26

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 582 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 12 дек 2010, 23:31 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
Салат слоёный со скумбрией.
Продукты: скумбрия горячего копчения-200 г, колбасный сыр-200г, репчатый лук - 1 шт, сливочное масло - 50 г, яйцо - 4 шт, майонез.
Репчатый лук мелко нарезать и замариновать. Яйца отварить, остудить и нарезать кружочками. Колбасный сыр и сливочное масло натереть на тёрке. Скумбрию мелко нарезать. В салатник выложить слоями: скумбрию, промазать майонезом. Репчатый лук, слой майонеза. Сливочное масло, слой майонеза. Колбасный сыр, слой майонеза. Сверху украсить яйцами.

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 12 дек 2010, 23:32 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
довольно необычный, но очень вкусный салат:
- консервированные кальмары
- вареные яйца
- сыр
- большое яблоко, желательно не сладкое
- майонез.
На баночку кальмаров примерно 3 яйца, и где-то 100 гр. сыра. Все заправить майонезом. Салат очень сытный)))

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 12 дек 2010, 23:34 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
Начинка: томат.паста, ветчина и сыр. Сверху тоже сыр.
Покупаем дрожжевое тесто (в упаковке 2 пласта), кладём их рядышком размораживаться (примерно полчаса). Потом один пласт намазываем томатной пастой (2-3 чайных ложки) - внимание! отступить от края 1 см. Посыпаем ровным слоем ветчины (грамм 150 нарезать пластинками или кубиками), тоже отступив от края. Потом посыпать тёртым сыром (у меня - маасдам). Накрываем этот пласт другим пластом теста, по краям защипываем пальцами. Сверху по центру сыпем ещё сыру. По краям не сыпем, т.к. расплавится вытечет на противень.
Пирог кладём на посыпанный мукой противень, засовываем в нагретую духовку (250 градусов). Ждём 18-20 минут. Получился очень нежный мягкий вкусный пирожок!

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 12 дек 2010, 23:35 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
Творожная запеканка с персиками
3 пачки творога,2 яйца, немного муки, сахар и ванилин по вкусу.

Перемешиваем, выкладываем в форму, украшаем консервированными или свежими персиками. В духовку на средний огонь на 35-40 минут. Обычно я беру 2 пачки обезжир. 0% творога,1 пачку массы с изюмом, обычные магазинные, 200-250 гр
Приятного аппетита !!!

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 12 дек 2010, 23:37 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
рецепт тортика "Черного принца":
1ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1 (2 можно) стол.ложки какао, 1 чайная ложка соды (погасить) - все перемешать и в печь минут на 20 (по ситуации, от печки и от объема протвиня). Если слоями (лучше), то промазывать сметаной с сахаром или йогуртом, а сверху- шоколадной глазурью .

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 13 дек 2010, 12:16 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 13:20
Сообщения: 7849
Откуда: Россия,Москва
Сказка27,
я таких никогда не делала салатов,надо попробовать :yes:

_________________
Дома со всеми удобствами круглый год http://tamagne.ru/catalog/26-shkolnaya-83
Приглашаем на отдых


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 13 дек 2010, 12:31 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 13:20
Сообщения: 7849
Откуда: Россия,Москва
Торт Черепаха

Делаем бисквитные лепёшки:6 яиц+1.5 стакана муки+1.5 стакана сахара(мелкого,тростникового).Выпекаем на кондитерской бумаге,в прогретой духовке.Тесто берём десертной ложкой и выкладываем на бумагу.
Крем:1 банка сгущ.молока+500гр жирной сметаны взбить+200гр сл.масла,мягкого,но не растопленного
Глазурь:из какао 3 ч.ложки+слив.масло 1 ложка+сахар 0.5 стакана+3ст.ложки молока.В горячем молоке всё развести и полить готовый торт.
Готовые лепёшки складываем слоями(горочкой),пропитываем кремом,поливаем глазурью(я готовый торт посыпаю тёртым шоколадом)
Приятного Вам аппетита

_________________
Дома со всеми удобствами круглый год http://tamagne.ru/catalog/26-shkolnaya-83
Приглашаем на отдых


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 13 дек 2010, 18:42 
Не в сети
Курортник
Курортник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 21:11
Сообщения: 1090
viktoriya, я по рецептуре похожий на "Черепаху" торт пробовала. Вкусно, подтверждаю! :ok: :yes:

Племяннице как-то на детский праздник готовила пирожки "Ниф-ниф и Наф-наф".
Берём слоёное тесто. Его я купила, но можно, конечно, сделать и самой, если есть время. Порезать свинину на средние кусочки, отбить, поперчить, добавить соли немного. Теперь каждую отбивную заворачиваем рулетиком, начинив её сыром. Рулетики, в свою очередь, заворачиваем в слоёное тесто. Из теста нужно постараться ))) вылепить поросят: сделать ушки, пятачок, хвостик, глазки (их можно из горошин перца). Запекать поросят в духовке.
Детям очень понравилось. :yes:


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 13 дек 2010, 20:14 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 00:45
Сообщения: 5476
оооо.... валить надо из этой темы: нельзя в ней сидеть на ночь глядя :D

_________________
со мной можно говорить на "ты"!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 13 дек 2010, 23:50 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 13:20
Сообщения: 7849
Откуда: Россия,Москва
Юль,
не переживай,от прочитанного не толстеют :ha:

_________________
Дома со всеми удобствами круглый год http://tamagne.ru/catalog/26-shkolnaya-83
Приглашаем на отдых


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 14 дек 2010, 00:09 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 00:45
Сообщения: 5476
viktoriya писал(а):
не переживай,от прочитанного не толстеют

осталось повесить замок на холодильник, чтоб от чтения слюни не потекли и не погнали за бутербродом)))))))))))))))))

_________________
со мной можно говорить на "ты"!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 14 дек 2010, 12:25 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 13:20
Сообщения: 7849
Откуда: Россия,Москва
Юль писал(а):
осталось повесить замок на холодильник, чтоб от чтения слюни не потекли и не погнали за бутербродом)))))))))))))))))


один бутик фигурку не попортит :bye:

_________________
Дома со всеми удобствами круглый год http://tamagne.ru/catalog/26-shkolnaya-83
Приглашаем на отдых


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 15 дек 2010, 00:47 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
Пойду..попью чай))))) с чем-нибудь по сытнее.....
мне ещё нравиться салатик гранатовый браслет
* 300 г отварного куриного филе
* 150 г лука
* 300 г картофеля
* 300 г свеклы
* 50 г грецких орехов
* 1 большой гранат
* соль
* майонез
Приготовление

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.
На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.



1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез

рецепт Салат Гранатовый браслет

8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.

Я его очень люблю....и на Новый год хочу сделать...

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 15 дек 2010, 19:02 
Не в сети
Курортник
Курортник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 21:11
Сообщения: 1090
Сказка27, гранатовый браслет, конечно, очень вкусный салат. Я его на позапрошлый Новый год делала. Единственное "НО": поскольку в салат входят орехи, майонеза придется класть просто немеряно, иначе он просто будет "сухим".


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 15 дек 2010, 20:20 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 00:45
Сообщения: 5476
Нежная Я писал(а):
гранатовый браслет, конечно, очень вкусный салат. Я его на позапрошлый Новый год делала. Единственное "НО": поскольку в салат входят орехи, майонеза придется класть просто немеряно, иначе он просто будет "сухим".

именно в этом салате я впервые ела гранатовые зерна с косточкой: оказалось, что они очень вкусные ))))

_________________
со мной можно говорить на "ты"!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 15 дек 2010, 20:59 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 13:20
Сообщения: 7849
Откуда: Россия,Москва
есть гранаты без косточек,их и надо класть в этот салат

_________________
Дома со всеми удобствами круглый год http://tamagne.ru/catalog/26-shkolnaya-83
Приглашаем на отдых


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 16 дек 2010, 10:51 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 00:45
Сообщения: 5476
viktoriya писал(а):
есть гранаты без косточек,их и надо класть в этот салат

я без косточек не встречала, только с нежными, полупрозрачными (они почти не чувствуются) - это тоже самое?

_________________
со мной можно говорить на "ты"!


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 16 дек 2010, 13:19 
Не в сети
Гуру отдыха
Гуру отдыха
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2010, 13:20
Сообщения: 7849
Откуда: Россия,Москва
Юль писал(а):
я без косточек не встречала, только с нежными, полупрозрачными (они почти не чувствуются) - это тоже самое?


:yes: :good:

_________________
Дома со всеми удобствами круглый год http://tamagne.ru/catalog/26-shkolnaya-83
Приглашаем на отдых


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 17 дек 2010, 00:37 
Не в сети
Загорающий
Загорающий
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 дек 2010, 17:44
Сообщения: 521
Откуда: г.Стерлитамак
А я все салаты заправляю смесью майонез и не много сметаны))) мне так очень нравиться)))

_________________
Ко мне можно на ты! Я просто Вера.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Между нами девочками..
СообщениеДобавлено: 21 дек 2010, 16:41 
Не в сети
Любопытный
Любопытный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2010, 15:52
Сообщения: 44
Откуда: Калужская обл.
А полегче салатиков есть рецепты? У меян только Греческий на ум идет. Не хочется ночью нагружать желудок....

Торты.. Торты - это моя работа.. Поэтому я их не ем)) Но раньше мы на НГ всегда готовили...

Муравейник.
Тесто: 200г маргарина, 150г молока, 1 яйцо, 1/4 ч.л. соды, гаш. уксусом, 1/4 ч.л. соли, 2-4 ст. муки.
Крем: 1б. вареного сгущеного молока, 200г слив. масла, грец. орехи.

Замесить крутое тесто, поставить на 30-40 мин. в морозилку, пропустить через мясорубку. Выпечь на смазанном маслом противне до золотистого цвета, остудить, измельчить. Масло смешать со сгущенкой, грец. орехи поломать на не очень мелкие кусочки, все смешать, выложить на блюдо горкой, сверху посыпать тертым шоколадом. Поставить в холодильник.


Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 582 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 30  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Ahrefs [Bot] и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron
POWERED_BY
Русская поддержка phpBB