Объединённый форум об отдыхе в станице Голубицкой и на Тамани.
https://www.golubickaya.ru/forum/

Вино!
https://www.golubickaya.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=109
Страница 1 из 34

Автор:  amv [ 14 дек 2010, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Вино!

Люблю Таманские вина... :inlove:

Автор:  viktoriya [ 14 дек 2010, 16:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

А кто ж их не любит?!а ещё наливочка...вишнёвая...ляпота...Всё!Хочу лета и в Голубиночку(не в тему,зато по смыслу)

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

an09may писал(а):
А кто ж их не любит?!

Скажу честно - я. Речь конечно не о Таманских винах, а о винах вообще. Ну не понимаю я этот напиток, хотя виноград в свежем виде обажаю!

Автор:  viktoriya [ 14 дек 2010, 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

an09may
Мужчинам,мужские напитки! :D

Автор:  Катер [ 14 дек 2010, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Кизил на коньяке брала. Вкусно. Ээх, второй год поеду одна с ребенком, опять мало смогу привезти домой.

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Любителям вина:

Золотые вина Тамани

Подведены итоги дегустационного конкурса «Южная Россия», который состоялся в рамках традиционной Международной выставки «Вина и напитки». В конкурсе приняли участие более 130 образцов 34 винодельческих предприятий. Характеристики винам давали эксперты из России, Болгарии, Германии, Молдовы, Украины и Франции. Вина Темрюкского района оказались на высоте. Из 19 золотых медалистов края – 9 высших наград получили вина Темрюкского района:
- «Крю Лермонт Совиньон Фанагории» сухое белое (2007 г., ООО АПФ «Фанагория»);
- «Виорика» столовое сухое (2008 г., Южная Винная Компания Филиал ЗАО «МПБК «Очаково»);
- «Звезда Тамани. Каберне Совиньон» натуральное сухое красное (2008 г., ООО «Кубанские вина»);
- «Саперави» столовое сухое (2008 г., Южная Винная Компания Филиал ЗАО «МПБК «Очаково»);
- «Таманская лоза» столовое полусладкое белое (2009 г., ООО ТД «Панагия»);
- «Виорика» столовое полусладкое (2008 г., Южная Винная Компания Филиал ЗАО «МПБК «Очаково»);
- «Русский Азов – Мускат» столовое полусладкое белое (2009 г., ООО «Русский Азов»);
- «Русский Азов» игристое белое полусладкое (2008 г., ООО «Русский Азов»);
- «Кагор Тамани» специальное (2009 г., ООО «Кубань-Вино»).
Жюри также определило 8 серебряных медалистов, из которых 5 таманских вин:
- «Шардоне Фанагории NR» белое (2009 г., ООО АПФ «Фанагория»);
- «Крю Лермонт Мерло Фанагории» выдержанное сухое красное (2006 г., ООО АПФ «Фанагория»);
- «Крю Лермонт Каберне Фанагории» выдержанное сухое красное (2006 г., ООО АПФ «Фанагория»);
- «Русский Азов – Совиньон» столовое полусладкое белое (2009 г., ООО «Русский Азов»);
- «Саперави» столовое полусладкое (2008 г., Южная Винная Компания Филиал ЗАО «МПБК «Очаково»).
http://www.temryuk.ru/press/news/?id=1459

Автор:  amv [ 14 дек 2010, 16:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Я вот кстати последнее время, глобально перешел с франко-итальяно-испанских вин на Таманские. Надо сказать, что нисколько не проигрывают. Плюс цена хорошая :good: А на местах, наверно вообще шикорное вино.

Автор:  viktoriya [ 14 дек 2010, 16:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Есть в Крымской завод Шато Ле Гранд,О-0о-очень хорошего качества вина,поставляются в Кремль.Если попадётся поездка,то советую,там ещё конная школа и свой отель :good:

Автор:  киска [ 14 дек 2010, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

вино вкусное в кафе литораль
и пиво ,кстати,разливное тоже там ничего нормальное

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Практически все находясь на отдыхе в станице(и не только) гоняют в Абрау-Дюрсо. Новость оттуда.

Винные отели "Абрау-Дюрсо Hotels by Cronwell" появятся в Краснодарском крае
Шампанский дом "Абрау-Дюрсо" совместно с управляющей компанией Cronwell Hotels & Resorts планирует создать сеть винных отелей в Краснодарском крае, где постояльцы смогут оценить вина компании и будут иметь доступ к специфическим spa-процедурам с использованием этого алкогольного напитка.

Предполагается, что три отеля "Абрау-Дюрсо Hotels by Cronwell" появятся в районе села Абрау, где расположен завод шампанского дома. Первый тематический четырехзвездочный бутик-отель на 40 номеров будет сдан уже к октябрю текущего года. Кроме того, здесь планируется строительство городского отеля класса 3 звезды на 150 номеров, а также spa-отеля на 100 номеров, сообщает "РБК daily".

Помимо объектов вблизи завода "Абрау-Дюрсо", винно-гостиничный проект предполагается развивать и в других регионах. Руководители проекта рассматривают возможность предоставления франшизы уже действующим отелям в различных регионах, чей формат подходит под концепцию винных отелей. Первым зарубежным объектом российского винно-гостиничного проекта может стать гостиница в Греции, в районе Халкидики, которую некоторое время назад выкупила Cronwell management.
http://www.yuga.ru/news/195066/

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

«КУБАНЬ-ВИНО» УВЕЛИЧИВАЕТ ОБЪЕМЫ ВЫПУСКАЕМОГО ШАМПАНСКОГО
Один из крупнейших винзаводов Темрюкского района «Кубань-Вино» закупает 15 новых акратофоров, которые будут установлены к октябрю этого года. На сегодняшний день имеющееся оборудование на заводе позволяет выпускать около 2,5 млн. бутылок шампанского в год. Это приобретение позволит предприятию в 2011 году увеличить производство шампанского резервуарным способом до 5 млн. бутылок в год. Поставщиком оборудования станет болгарская компания «PIM», которая более 20 лет специализируется на сооружениях из нержавеющей стали. Компания является утвержденным лидером производства машин, сооружений и технологических линий для пищевой промышленности.
Сегодня компания «Кубань-Вино» выпускает российское шампанское под торговой маркой «Кубань-вино» и премиальную линейку игристых вин под торговой маркой «CHATEAU TAMAGNE» (Шато Тамань), которая включает молодые игристые вина и выдержанное шампанское.
http://www.temryuk.ru/press/news/?id=1750

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Жара на Кубани улучшила качество винограда
Аномальная жара положительно сказалась на урожае и качестве винограда. По прогнозам виноделов, вина урожая 2010 года удивят и специалистов, и ценителей.
Сейчас, когда вовсю идет работа по сбору ягоды, виноделы уповают на хорошую погоду как никогда — виноград передерживать нельзя.
http://ntknews.ru/article/9313.html

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

ТРИ ЗОЛОТЫХ МЕДАЛИ ЗАВОЕВАЛИ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВИНА «КУБАНЬ-ВИНО» НА ВЫСТАВКЕ «АГРОРУСЬ-2010»
На выставке «Агрорусь-2010» в Санкт-Петербурге завершился дегустационный конкурс, где компания «Кубань-вино» представила три образца специальных вин. Каждый из этих образцов был удостоен золотой медали. Это специальные вина: десертное белое «Мускат Шато Тамань», десертное белое «Траминер Шато Тамань» и выдержанное вино «Мадера. Шато Тамань Резерв» урожая 2001 года. Примечательно, что новые десертные вина «Мускат Шато Тамань» и «Траминер Шато Тамань» еще не успели появиться на полках магазинов, а уже дважды были отмечены жюри международных выставок. Что касается выдержанной Мадеры - тут равных компании нет. «Кубань-Вино» - единственное предприятие в России, которое готовит Мадеру по системе «солера».
http://www.temryuk.ru/press/news/?id=1791

Автор:  киска [ 14 дек 2010, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Каждый год покупаем только одно единственное вино в кафе Литораль - Ласковый поцелуй изготовитель ООО"Олимп" Крымского района,белое полусладкое...очень вкусное...мы его обожаем...а еще нынче когда ездили купаться на Керченский пролив...заезжали в п.Пересыпь и покупали там коньяк Новокубанского завода...очень даже ничего...мне понравился даже больше Темрюкского коньяка...

Автор:  бон [ 14 дек 2010, 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

О наших впечатлениях от путешествия по винзаводам Кубани :svist:

http://www.auto-travel.ru/otchet-kuban.php

Автор:  sun [ 14 дек 2010, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Вот не помню, может уже давали эту ссылку, в общем мне еще вот этот фотоотчет посещения завода Абрау-Дюрсо понравился: http://sergeydolya.livejournal.com/151796.html

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Изысканных таманских вин стало больше

ООО «Кубань-вино» подвело итоги производства за январь-сентябрь 2010 года. За этот период предприятием было произведено более 805 дал. продукции. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года предприятие увеличило выпуск продукции на 10,12%. Выпуск коллекции выдержанных вин «Шато Тамань Резерв» увеличился на 17,18%. В сентябре эта коллекция пополнилась еще одним видом – выдержанным вином «Рислинг Шато Тамань Резерв». Производство шампанского и игристых вин выросло на 236% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и по прогнозам в 2011 году после запуска новых акратофоров эта категория даст предприятию дополнительно 250 000 дал. продукции.
http://www.temryuk.ru/press/news/?id=1913

Автор:  Олеся [ 14 дек 2010, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Мы то же в этом году достаточно много дегустировали и вин и коньяка: качество хорошее, приятный аромат и вкус, а главное отличное самочувствие на следующий день! :ha:

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Виноградный сезон

«Фанагория». С 856 га площадей ООО «Фанагория-Агро» (575 га плодоносящих и 281 га молодых, так называемых вступающих в плодоношение) на 14 октября собрано более 10 тысяч тонн винограда. Впервые в истории компании «Фанагория» перешагнут знаковый рубеж в 10000 тонн!

Сейчас идет сбор Каберне-Совиньона премиального качества, сообщила пресс-служба «Фанагории».

«Южная». Генеральный директор ОАО АФ «Южная» Б. Чигрик рассказал, что собрали 58,5 тысячи тонн винограда. Виноделы обещают хорошее качество вина. В этом году получили первый урожай сортов Цвайгельт и Грюнер Вельтлинер, из которого выработано вино, получившее высокую оценку. 85% винограда убирали 12 комбайнов. Экономия за счет механизированной уборки винограда составила около 45 млн. рублей.

«Мирный». Всего переработали 7557 тонн винограда. Из них 6880 тонн – виноград с наших плантаций. В среднем урожайность 103 ц/га. Винограда в этом году меньше из-за заморозков и уменьшения площади плодоносящих виноградников на 80 га. Урожай проигрывает в количестве, зато он лучшего качества, что дает надежду на отличное вино, комментирует генеральный директор группы компаний «Мильстрим» Ю. Ветер.
http://tamannews.ru/?news=3370

Автор:  an09may [ 14 дек 2010, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Вино!

Серебряная осень

В международном конкурсе игристых и шампанских вин имени Л. Голицына принимали участие и три винодельческих предприятия нашего района: ООО «Кубань-Вино», ООО «Мильстрим – Черноморские вина» и ОАО АПФ «Фанагория».

Мы попросили рассказать о конкурсе и наградах виноделов Ванду Ботнарь и Виктора Персианова: «Серебряных наград удостоены: «Шато Тамань резерв игристое розовое выдержанное полусухое тираж 2009 г.», «Классическое шампанское брют 2007 г.» и «Российское шампанское Мадам Помпадур брют». В конкурсе участвовали 17 стран, 19 образцов могли получить медали. Три из них привезли наши виноделы. Наши виноделы планируют участвовать в конкурсе и в дальнейшем».
http://tamannews.ru/?news=3372

Страница 1 из 34 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/